Verduzzo, Giol, Veneto, BIO/VEGAN

Detailní popis produktu

Verduzzo Trevigiano je tradiční italské bílé víno, které si zaslouží více pozornosti, než se mu dosud dostávalo. Tato odrůda, kdysi velmi oblíbená, byla postupem času téměř zapomenuta, ale vinařství Giol ji vzkřísilo a vinifikuje ji v čisté podobě. Výsledkem je svěží a příjemné víno s charakterem.

Má světle slámovou barvu s jemnými zelenkavými odlesky a lehce ovocnou vůni s tóny broskví, která evokuje jaro. Na patře je víno lehké, málo tříslovité a harmonické, s jemnou strukturou a osvěžující kyselinkou. Hrozny pro toto víno se sbírají později, obvykle v polovině září. 

• Styl : Suché, svěží a harmonické.
• Původ : Veneto – oblast s dlouhou tradicí pěstování odrůdy Verduzzo.
• Hrozny : Verduzzo Trevigiano – tradiční italská odrůda známá svou jemnou ovocností a lehkou tříslovinou.
• Chuť : Jemné tóny broskví, ovocné.
• Ideální k : Jarním pokrmům z bylinek, pizze nebo jako doprovod k dezertům a sladkostem.

Zajímavost:
Verduzzo Trevigiano bylo v minulosti v Itálii velmi oblíbené, ale s nástupem mezinárodních odrůd téměř zmizelo z vinic – dnes jej pěstuje už jen hrstka vinařů. Giol patří mezi málo těch, kteří tuto tradiční odrůdu zachovávají a vyrábějí z ní čistě odrůdové víno.

Technický list -Verduzzo-EN