Chardonnay senza Solfiti, Giol, Veneto, BIO/VEGAN, nesířené
Detailní popis produktu
Chardonnay senza Solfiti od vinařství Giol je autentické bílé víno z Benátska, vyrobené bez přidaných siřičitanů, v ekologickém a veganském režimu. Vzniká z hroznů pěstovaných na štěrkovitých a písčitých půdách v oblasti Marca Trevigiana. Sklizeň probíhá ručně při optimální zralosti, víno prochází šetrnou vinifikací s minimálními zásahy a zraje na jemných kalech s pravidelným batonage, což zajišťuje jeho čerstvost a harmonii.
Barva je světle slámová s jemnými zelenkavými odlesky. Vůně je svěží, s tóny zralých jablek, hrušek, citrusů a exotického ovoce, doplněná o nádech bílých květů. V chuti je víno suché, čisté, s příjemnou kyselinou, jemnou texturou a minerálním závěrem. Díky absenci přidaných siřičitanů působí velmi přirozeně a živě.
Proč si ho zamilujete?
- Styl: Suché, svěží, přirozené bílé víno bez přidaných siřičitanů
- Původ: Veneto, Itálie
- Hrozny: 100 % Chardonnay z ekologických vinic
- Chuť: Zralá jablka, hrušky, citrusy, exotické ovoce, bílé květy, minerální závěr
- Ideální k: Salátům, lehkým těstovinám, zeleninovým a rybím předkrmům, jako osvěžující aperitiv
- Doporučená teplota podávání: 10–12 °C
Zajímavost:
Chardonnay senza solfiti od Giol je vyráběno bez přidaných siřičitanů – vinařství Giol patří mezi nejstarší v Itálii (zal. 1427) a od 80. let je průkopníkem ekologického a šetrného přístupu k výrobě vína. Lahvování probíhá několikrát ročně, aby si víno zachovalo maximální čerstvost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÁ VÍNA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| ? Obsah síry: | <10 mg/l |
| Zbytkový cukr: | <4 g/l |
| ? Kyselost: | 5 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.