Genolí Viura, Viña Ijalba, Rioja, BIO

Detailní popis produktu

Genolí Viura z vinařství Viña Ijalba je svěží, organické bílé víno z Riojy, vyrobené ze 100% odrůdy Viura – nejdůležitější bílé odrůdy regionu. Vinařství Viña Ijalba patří k průkopníkům ekologického vinohradnictví v Rioje a klade důraz na šetrné zpracování hroznů i ochranu původních odrůd. Hrozny pocházejí z vlastních vinic v okolí Logroña a Iregua Valley, kde se pěstují v souladu s přírodou bez použití chemie.

Víno má bledě žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně je velmi intenzivní, s tóny zeleného jablka, citrusů, bílých květů a jemných bylinek. V chuti je Genolí Viura suché, svěží, s čistou kyselinou, výraznou ovocností a minerálním závěrem. Typická je lehkost, čistota a příjemná šťavnatost, díky které je víno ideální jako aperitiv nebo ke středomořské kuchyni, rybám a tapas.

Proč si ho zamilujete?

• Styl: Suché, svěží, lehké bílé víno
• Původ: Rioja, Španělsko
• Hrozny: 100 % Viura (organické vinice)
• Chuť: Zelené jablko, citrusy, bílé květy, bylinky, minerální závěr
• Ideální k: Tapas, rybám, mořským plodům, salátům, aperitivu
• Doporučená teplota podávání: 8–10 °C

Zajímavost:
Genolí Viura je dlouhodobě nejprodávanějším bílým vínem vinařství Ijalba a v regionu Rioja je považováno za „ultimátní tapas víno“. Vzniká na ekologicky obhospodařovaných vinicích vysazených na bývalých štěrkových lomech, což vínu dodává jedinečnou svěžest a charakter

Technický list - vina-ijalba-young-wines-ijalba-joven-genoli-viura